Introduction:
Ne jemi duke kërkuar Kuzhinier të aftë për të përgatitur ushqimet sipas menusë dhe standardeve tona. Ju do të jeni përgjegjës për sigurimin e cilësisë së ushqimit, ruajtjen e higjienës së kuzhinës dhe ndjekjen e saktë të recetave. Kandidati ideal duhet të ketë pasion gatimin, vëmendjen ndaj detajeve dhe përvojën në një ambient kuzhine.
Roli dhe përgjegjësitë;
o Të përgatisë dhe të perziejë ingredientët sipas kërkesave specifike për disa produkte;
o Të gatuajë numrin e saktë të artikujve ushqimor të porositur nga çdo klient, të jetë i shkathët në menaxhimin e shumë situatave;
o Përgjegjës për mbajtjen pastër të kuzhinës;
o Përgjegjës për monitorimin e stokut për lëndën e parë;
o Të mirëmbajë pajisjet dhe të verifikoj që produket e përgatitura përmbushin standardet e shëndetit dhe të sigurisë në ambjentin e punës;
Kërkesat:
o Të ketë eksperienca të mëparshme pune minimalisht 2 vjet, (arsimimi profesional përbën avantazh);
o Të ketë aftësi komunikimi dhe bashkëpunimi me pjesën tjetër të stafit;
o Disponueshmërinë për të punuar në turne të ndryshme, duke përfshirë edhe fundjavat
Nice to have:
o Njohuri për teknika dhe receta të ndryshme gatimi.
o Aftësia për të punuar shpejt dhe me efikasitet në një kuzhinë të ngarkuar.
o Aftësi për të punuar mirë me stafin tjetër të kuzhinës.
o Gatishmëri për të punuar me turne të ndryshme, duke përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat.
o Certifikimi: Certifikatat përkatëse të kuzhinës.